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严格按照"发酵"定义来说,普洱茶在储存过程的变化不叫发酵!
我想用"转化"这个词更合适
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引用:原文由 人生如梦 发表于 2006-12-5 18:43:43 :看了很多资料,都找不到能证明存放期间能"发酵"的可靠论据.......
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引用:原文由 凤砖 发表于 2006-12-5 10:54:24 :熟茶再发也就那样了~
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引用:原文由 focus 发表于 2006-12-5 18:00:49 :严格按照"发酵"定义来说,普洱茶在储存过程的变化不叫发酵!我想用"转化"这个词更合适
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