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引用:原文由 小随 发表于 2006-5-14 23:33:20 :引用:原文由 ax7728 发表于 2006-5-14 23:22:01 :引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-14 23:09:29 :茶揉青后,请人拉直条再晒青,为何这样做? 用绳绑作一小扎一小扎的,约6--15克,做手把茶. 看过,这样压出来的饼好看
引用:原文由 ax7728 发表于 2006-5-14 23:22:01 :引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-14 23:09:29 :茶揉青后,请人拉直条再晒青,为何这样做? 用绳绑作一小扎一小扎的,约6--15克,做手把茶.
引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-14 23:09:29 :茶揉青后,请人拉直条再晒青,为何这样做?
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野生、野放乔木叶质肥厚,应是镬(锅)炒杀青、滚筒杀青均杀不透或杀不均匀,所以"高人"使用此"水杀青"。
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1万
品鉴阁
红宝石元勋勋章
野放乔木叶质肥厚,质地活性高,本就不易压饼成形,拉直后在压饼何解?
宫方报导无量山一带的台带料也用此种工艺真是不解.
1974
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是为了制作饼形的号看.连老叶一起采
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GMT+8, 2024-7-30 17:24
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