[原创]晒青主义

石头记 · 发表于 2006-9-14 19:19

引用：
原文由 lpslq1214 发表于 2006-9-14 16:59:25 :
现在有些大厂一年要搞出几千吨,恐怕租飞机场也不够晒!您认为呢?

所以我们要看谁厂年产年产量少就买谁阿?

qqwweeaa · 发表于 2006-9-14 21:05

青灰茶 · 发表于 2006-9-14 21:10

古树茶韵 · 发表于 2006-9-14 21:23

晒青好！

茶工 · 发表于 2006-9-14 22:18

如果按90%的比例来看，那么大厂的大量生产的品种肯定不是晒青了。

老谢 · 发表于 2006-9-14 22:19

大益、下关的也烘了么？

普洱麦兜猪 · 发表于 2006-9-14 22:38

纯晒青我是支持的,但楼主说话也太激了点,高烘制程才会坏毛料,高温杀死了茶叶内残余的活性酶，中断了茶叶的转化条件。

陈香阁 · 发表于 2006-9-15 13:06

完全同意。。本人偏爱晒青

陈香阁 · 发表于 2006-9-15 13:07

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大厂是肯定难以保证全是晒青的

完全同意。。本人偏爱晒青

陈香阁 · 发表于 2006-9-15 13:08

引用：
原文由 原野的风 发表于 2006-9-15 0:10:29 :
时代变,技术也变,口感也会跟着变.....

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