普洱茶新标准

历史的尘埃 · 发表于 2006-9-22 19:05

今天看到《春城晚报》A22刊登了普洱茶新标准如下：

普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

各位大侠们对这个标准有何高见，不妨说来？

历史的尘埃 · 发表于 2006-9-22 19:07

自己占个沙发。

普洱茶原来的省标大致包括：1.云南省一定地区；2.大叶种；3.晒青毛茶；4.后发酵。

老树新芽 · 发表于 2006-9-22 19:53

这个标准比上一个好。

三明 · 发表于 2006-9-22 22:05

有些兄弟喜欢的不一定是“普洱”了

伟大 · 发表于 2006-9-22 22:07

有标准就好。

人生如梦 · 发表于 2006-9-22 22:17

蓝精灵 · 发表于 2006-9-22 22:31

有没有定义普洱茶产地环境条件是什么？

有没有定义特定的加工工艺的具体含义？

有没有定义独特品质特征是指什么？

顺兴普茶 · 发表于 2006-9-22 23:57

终于不是黑茶,也不一定非得后发酵了.

陈年普洱茶 · 发表于 2006-9-23 00:14

本人觉得还是不太妥当，故宫里的大金瓜贡茶算普洱茶吗？那可是依邦小叶种哟！！！

老树新芽 · 发表于 2006-9-23 00:33

引用：
原文由 陈年普洱茶 发表于 2006-9-23 0:14:14 :
本人觉得还是不太妥当，故宫里的大金瓜贡茶算普洱茶吗？那可是依邦小叶种哟！！！

这确实是个遗憾。

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