[求助]懂得欣赏密香的高手请教了!

金玉堂 · 发表于 2006-9-24 09:02

密香茶是和茶叶产区有关还是和加工工艺有关,请高手赐教!

青灰茶 · 发表于 2006-9-24 09:43

听楼下

黄药师 · 发表于 2006-9-24 10:20

都有关系，不过产地的因素可能会重要一些！

阿明 · 发表于 2006-9-24 12:07

密香,易武的有密香,景迈的也有密香,这样看来与产区关系应不大才对.将勐库料拿到易武,景迈加工试试看.

个人认为密香与工艺关系甚密,制前发酵,高温工艺后干燥不足...................

landiao · 发表于 2006-9-24 16:42

那是否可长期保存，质地如何？

阿明 · 发表于 2006-9-24 17:00

我个人认为只是出小点问题(不寻求完美)影响不大.

北方茶客 · 发表于 2006-9-24 18:51

拍一砖：密？＝蜜

北方茶客 · 发表于 2006-9-24 18:55

新茶有蜜香味见得不多（好像台茶有过），3年左右的茶（野放）出蜜香较多（也不是很多）多在夏天比较明显，这个时候就差些了。

阿明 · 发表于 2006-9-24 19:07

大多时候景迈次年见蜜香,易武晚一年,下关茶品存得好也会在5--7年有蜜香.是否与制程湿度在关系?

金玉堂 · 发表于 2006-9-24 19:56

长见识了谢谢各位高人

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