为什么下关的新熟茶有种酸味?

平一笑 · 发表于 2006-10-6 03:17

如题

醉茗轩 · 发表于 2006-10-6 07:25

茶箐来源的缘故。

半生熟 · 发表于 2006-10-6 07:40

牛人!!有人半夜发贴,有人大早回贴!精神可嘉!!

lizhongxiang · 发表于 2006-10-6 09:05

买过双江勐库的老树茶（熟茶）闻茶底也感觉到酸味，请知道得说说。

原野的风 · 发表于 2006-10-6 13:48

高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶菁的特色。

人生如梦 · 发表于 2006-10-6 14:19

销法沱据说是特意做成这样的，保密的工艺

醉茗轩 · 发表于 2006-10-6 16:27

引用：
原文由 人生如梦 发表于 2006-10-6 14:19:22 :
销法沱据说是特意做成这样的，保密的工艺

是吗？

非雾非花 · 发表于 2006-10-6 17:44

道理我说不清，但销沱放上5年就不再有酸味了，口感很醇厚，连我这个不喝熟茶的人都很喜欢。

huangyi6899 · 发表于 2006-10-6 18:13

引用：
原文由 醉茗轩 发表于 2006-10-6 16:27:06 :
引用：
原文由 人生如梦 发表于 2006-10-6 14:19:22 :
销法沱据说是特意做成这样的，保密的工艺
是吗？

同问

cpg316 · 发表于 2006-10-6 18:29

俺也想知道，是制程问题吗？

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