熟茶到底存放多长时间好喝？

lizhongxiang · 发表于 2006-11-7 21:43

喝普洱茶，大家都知道是越陈越好（当然从科学的角度讲有时间限制的），但是，是不是经常喝得茶也要越长越好，那不是每个人喝得起的，因此，比较低成本的，贮藏多长时间有好喝的熟普，使我想请教的问题。

海涛 · 发表于 2006-11-7 22:04

3-5年的熟茶就很好喝了!

听月 · 发表于 2006-11-7 23:23

生的发酵好的5年以上

老丛水仙 · 发表于 2006-11-8 00:04

各种熟茶可能不一样，我感觉到渥堆味退去就比较好喝了，至于要喝几年就要看个人存了多少，茶的后续变化了，喝茶的乐趣就在此。

lizhongxiang · 发表于 2006-11-9 08:50

引用：
原文由 老丛水仙 发表于 2006-11-8 0:04:51 :
各种熟茶可能不一样，我感觉到渥堆味退去就比较好喝了，至于要喝几年就要看个人存了多少，茶的后续变化了，喝茶的乐趣就在此。
老丛兄说得不错，听说熟普有不同发酵程度的，那这样看来发酵程度轻的可能就要比较长的时间了，发酵重的，可能时间要得短一些。

蓝精灵 · 发表于 2006-11-9 16:41

现在很多熟茶是适度发酵的，所以存放过程中也会有变化。

gdlchyd · 发表于 2006-11-9 22:11

哪位帮忙介绍一些三年以上的熟饼

lizhongxiang · 发表于 2006-11-12 18:48

熟茶是不是没有堆味，退了火气就可以了，没有堆味好像能喝得出来，没有火气，这是个新问题，怎样判断？

久远香 · 发表于 2006-11-12 20:07

可能您还没有喝过有年限的，我曾经喝过比较好的，感觉也特别好，具体说要多少年才好，我有一点点说法：新熟茶有一种味道，我称之为熟味，基本上需要两到三年，因此我个人认为熟茶先存放三年再喝．认为十年左右的熟茶会很好喝．

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