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老实说,我从来不认为台地茶里没有好茶!
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和信堂
引用:原文由 q1deng 发表于 2006-11-11 9:58:45 :老实说,我从来不认为台地茶里没有好茶!
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好!
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引用:原文由 lhf8815 发表于 2006-11-11 11:19:45 :老树兄:台地茶是否有分3年.5年和10年.20年.30年以上的台地茶园里的茶树??
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引用:原文由 lhf8815 发表于 2006-11-11 11:19:45 :老树兄:台地茶是否有分3年.5年和10年.20年.30年以上的台地茶园里的茶树?? 是的,三年前种的就是三年树龄的,这与人的生日是一样的。
引用:
是的,三年前种的就是三年树龄的,这与人的生日是一样的。
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学习了。继续~~~~~~
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引用:原文由 原野的风 发表于 2006-11-11 050 :晒青,制前发酵较重,个人认为茶的年份应该在四--五年左右,(因为是重手泡)口感应该甘、醇、滑、苦略重,微涩,但涩化快.杯中茶应该是第三泡左右.公道杯中是1-3泡茶汤,因为是乔木台地料,所以茶质应较厚,初入口较柔滑,生津明显,香气悠长,六泡后回甜明显....难得的台地料,呵呵~~看图乱说话,不知对不对.不是专家,说错莫怪. [此帖子已被 原野的风 在 2006-11-11 0:59:55 编辑过]
[此帖子已被 原野的风 在 2006-11-11 0:59:55 编辑过]
引用:原文由 cpg316 发表于 2006-11-11 1247 :引用:原文由 lhf8815 发表于 2006-11-11 11:19:45 :老树兄:台地茶是否有分3年.5年和10年.20年.30年以上的台地茶园里的茶树?? 那不就是看种植的时间长短咯~具体有几年的,就有大哥来解说吧!
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