为何我不买大厂的茶

蒙茶茶--- · 发表于 2007-5-31 12:34

优哉游哉,日日饮靓茶！

weifen · 发表于 2007-6-1 20:12

如提讨论一下！

普洱潮 · 发表于 2007-6-1 22:08

大厂小厂,好喝就行.
小厂也不见的全是晒青,大厂也不见的全是烘青.这要看具体的某种茶品.但肯定的说晒青比烘青好.

茶沁 · 发表于 2007-6-2 02:11

适合自己口味最重要:45: :45:

老茶妖 · 发表于 2007-6-3 11:36

原帖由 tangwenyao 于 2007-1-25 14:49 发表
同一山头同一年份,左边是一网友自制的茶(晒青)右边是某大厂的(..青)

我觉得还是可以选择性的买一些.不能一概而论.普洱茶因为制作工艺不难.门槛不高.很容易就可以做.比如一网友就可以做.所以好和不好就不大好讲.有时候大厂的可能会更安全点.

老树新芽 · 发表于 2007-6-3 13:38

原帖由 道不可以知 于 2007-1-28 22:01 发表
老TANG ,劝你多喝茶,少趟混水,真的

把自个的想法与大家交流一下也无妨。:9: :9:

老树新芽 · 发表于 2007-6-3 13:45

原帖由品味于 2007-1-26 20:40 发表

到底我在喝什么?要好看,直接去喝树叶得了,楼上这位对大厂的偏见不小啊,你的用意到底是什么?我们在这里谈茶论茶,只为了大家能够喝到更好茶,为什么一定要区别什么厂的?大厂之所以成为大厂也是有原因,现在的 ...

楼主的帖子也是一种“谈茶论茶”的方式，说说自个的想法嘛？海纳百川，有容乃大。喝茶喝茶。。。

tangwenyao · 发表于 2007-6-3 21:50

原帖由 老树新芽 于 2007-6-3 13:38 发表

把自个的想法与大家交流一下也无妨。:9: :9:

9494

不老茶客 · 发表于 2007-6-4 01:34

原帖由 老茶妖 于 2007-6-3 11:36 发表

我觉得还是可以选择性的买一些.不能一概而论.普洱茶因为制作工艺不难.门槛不高.很容易就可以做.比如一网友就可以做.所以好和不好就不大好讲.有时候大厂的可能会更安全点.

看来你是才入门吧。你知道杀青温度要多少？晒到什么成度收茶？怎么蒸？这些全是靠经验，都关系到后期的品质，做个饼很简单，做得好就不一定了。经验不够就算给你古树茶的鲜叶你也做不出好茶。

daiwei4084 · 发表于 2007-6-4 10:22

学习了！

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