引用: 原文由 lyodi 发表于 2005-6-10 21:03:41 :
这两泡茶中,野生茶的原料雨水茶比较多,还不能表现出叶片肥厚、叶脉粗壮的特征(更重要的是支脉,而不是主脉,呵呵)。猫兄的话也不太准确,野生茶的旱季茶菁通常都是十分肥厚,不错的野放原料也是这样。但到了雨季,大家都是一样糟糕,呵呵。 口感上讲,野放原料介于台地茶和野生茶之间,茶质主要表现在舌面和上颚的中段,并向前、后晕散,舌尖的甜感不是很强,回甘快而强烈。野生原料口感较靠近口腔后半部分,舌尖通常无明显甜感,回甘持久而柔缓。 红印等早期茶品,基本都是以野放原料(巴达、布朗等地区)制作的,陈化效果令人信服。 野生原料的长期陈化效果,因没有准确的实物(早期茶品没有能确认是全部或主要以野生原料制作的,可以断定原料的茶,都是90年代后期少数几款的产品),所以还无法猜测,但从目前能得到的茶品看,6-7年的转化效果还是很好的。
老大。。。我可以是猫姐猫妹,但不是猫兄呀。。。郁闷~~ ![](http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-6/200561134117.gif) |