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原帖由 lyodi 于 2005-6-25 23:28 发表 
实际上说了半天，这篇文章中所谓干仓茶的特征，实际上还都是湿仓茶的表现，只不过是湿不致死。干仓茶茶汤绝不会“栗”，干仓的印级茶也只是红而已，会“栗”的必定有入仓，不过是程度不同。大家找茶可别按这个标准。 ...
斑竹，小弟刚学普洱，尽管我比较认同以口感论英雄的喝茶原则，但是想多学些知识。请斑竹不吝赐教：
关于干仓和湿仓，绝对的干仓指的是什么陈化条件？所谓昆明仓算不算干仓？
另，您说干仓的印级茶茶汤也只是红而已，指的是生茶？因为我这里正好从昆明的朋友那里搞来了93年大益老茶头，茶汤的颜色不红，到时有些像葡萄酒的酒红色，水头透、净、滑、稠，难得的是5、6泡以后生津感明显，20几泡以后汤水转甜，煮三道后，糯香味转为荷香味，水更甜。
[ 本帖最后由 光头吉祥 于 2013-5-19 18:59 编辑 ] |
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楼主: 老马
发表于 2009-8-13 21:17
