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楼主: 阿伦

请教高手,熟茶的腥味

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发表于 2007-8-2 19:34 | 显示全部楼层
新茶,湿仓的,这样的茶好不了.
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发表于 2007-8-2 21:42 | 显示全部楼层
最近的茶都怎么了,有人的还出海鲜味呢,难道制作时没用泉水用了海水?/
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发表于 2007-8-2 22:57 | 显示全部楼层
个人看法:跟茶底,制作工艺有关或湿度过大而且闷坏.
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发表于 2007-8-3 02:50 | 显示全部楼层
原帖由 13711928688 于 2007-8-2 22:09 发表

很多卖茶老板说:这才是普洱味!

听过
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发表于 2007-8-3 09:27 | 显示全部楼层
太新的茶,杀青没做好。放半年会好些的
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 楼主| 发表于 2007-8-3 10:08 | 显示全部楼层
谢谢各位,可还是有点晕,请继续
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发表于 2007-8-3 18:25 | 显示全部楼层
是干茶闻起来腥还是喝的时候腥?
我家里有些散熟茶干茶闻起来有类似海鲜的腥味,但喝起来味很正,呵呵
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发表于 2007-8-3 19:59 | 显示全部楼层
原帖由 三明 于 2007-8-2 13:39 发表
如是新茶的话,放放也许会好的,但好果是几年的茶还有的话,就是茶质或是存茶环境有问题了


对,肯定是存茶的仓库边上是卖鱼的档口.
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发表于 2007-8-10 10:10 | 显示全部楼层
真能加姜喝吗?
茶和可乐
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 楼主| 发表于 2007-8-13 13:56 | 显示全部楼层
原帖由 普者里 于 2007-8-3 19:59 发表


对,肯定是存茶的仓库边上是卖鱼的档口.

仔细想想,兄的话有道理,小弟买茶的那家茶店真的离海产品店很近,看来以后要注意了
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