景迈古树茶的特点

何必曾相识

原帖由 老盘 于 2007-8-18 23:20 发表
两头跑
比较累

又在这里又见面了

如茶

同问, 有没有3-5年陈期的景迈茶作参考?

何必曾相识

原帖由 鹿谷主人 于 2007-8-18 23:21 发表


景迈茶很好,偶也喜欢.但您这片说实话,不是很喜欢.

原因:1台地.(其它茶区的台地偶接受,唯独景迈不接受)

       2制程(我一直认为x记的茶有前发酵）

以上只是个人看法．

我也是首次接触这个茶。台地茶的说法肯定不准确。我也求证了，应该为古树茶，我是相信的。不必争论，没什么意思。

这茶有两点还是有特点的：1、耐泡；2、兰香气突显。

好不好？各人所爱。手上也不多，茶不好，买个教材。

[ 本帖最后由 何必曾相识 于 2007-8-18 23:29 编辑 ]

烟虫

说得比较全面了。

醉茗轩

原帖由 如茶 于 2007-8-18 23:23 发表
同问, 有没有3-5年陈期的景迈茶作参考?

2001年何仕华景迈，1999年古茶公司普洱芳沱
2003年101公司谷花青饼，2003年古茶公司特制001青饼
2002勐海出品景迈，99兴洋景迈沱
96景迈砖

kain-69

呵呵，早上醒来，刚刚泡上一壶06年的景迈，看着这个帖子，有意思。
景迈茶确实是香气凸显，茶汤稠厚。

老茗

景迈香气独特, 浓厚.
苦底,

晓月茗

景迈较少喝~
学习！

茶·户口

景迈古树茶、台地茶的氨基酸，茶多糖的含量高，故香气较容易形成嫩香浓郁的风格，该品种显兰花香或桂园香，嫩叶（芽）制品带嫩香（类似奶香）或蜜味很常见，滋味回甜，尾水尤为明显，这是和易武、南糯、布朗等其他地区最大的分别。

茶·户口

补充一点：3～5年的陈茶干茶香气不如新茶时的茶饼鲜香明显，但茶汤的花蜜香气或品种独有的兰香或桂圆香以及甜味却更明显。