酸~！有请各位茶友观茶

心蕊阿布 · 发表于 2007-9-14 12:14

疑似台地烘青!

hjsong · 发表于 2007-9-14 12:23

原帖由 原野的风 于 2007-9-14 11:53 发表

应该不行，据推测，此茶的酸可能来自高温低湿的原因。涩难化，原因就不明。

也许是原野夫人的醋瓶打翻了

红叶惜风 · 发表于 2007-9-14 17:07

原帖由 hjsong 于 2007-9-14 12:23 发表

也许是原野夫人的醋瓶打翻了" /> " />

兄真有过人之处，连这样的原因都猜得出来~

天之痕 · 发表于 2007-9-14 18:08

小弟的一个茶样，跟原野兄的类似，也是出现叶片一揉及烂的情况，但是茶汤口感还算醇厚，野并不薄水。
不知道这是怎么回事？

gardenyintao · 发表于 2007-9-14 22:30

学习中……

历史的尘埃 · 发表于 2007-10-29 19:51

下关茶会有酸的。

zhulong · 发表于 2007-10-29 20:50

长期高温存放是主要原因

jiamei · 发表于 2007-10-29 23:44

有可能是橱窗茶，曾试过很多这类茶，因长期受光照高温影响，饼面微红色暗哑，而产生酸化、薄水及汤艳红现象。

[ 本帖最后由 jiamei 于 2007-10-29 23:46 编辑 ]

不老茶客 · 发表于 2007-10-30 01:01

原帖由 原野的风 于 2007-9-14 12:09 发表

也许是因茶质受损，茶不耐泡，薄水现象明显。重手之下都得不到醇厚汤感。

香气清不清?

原野的风 · 发表于 2007-10-30 02:50

原帖由 不老茶客 于 2007-10-30 01:01 发表
香气清不清?

不好意思,一个多月了,香味的表现已忘。

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