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原帖由 三分熟 于 2008-4-3 11:30 发表 我也怀疑是不是今年的,我两月25号从家出来我们那里还没开始采茶。个人感觉应该是去年的。
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原帖由 古茶园 于 2008-4-4 15:10 发表 红梗肯定对茶质有影响,原因是杀青不到位或是采摘时候天气热被捂红了。但我看是片好茶,一是台地茶可以排除,这个时候的台地茶没那么肥状;二是石磨压制,饼的松紧度适合,还是三角布袋的传统制作。(我认为)
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