尝鲜——08易武新茶

风胡子 · 发表于 2008-4-11 14:32

是易武正山的吗？

风胡子 · 发表于 2008-4-12 02:17

专门问了厂家，说是小乔木的。据说是年份没那么老的乔木。
有多了一个名词。

各位对小乔木是怎么理解的？

bright6408 · 发表于 2008-4-12 10:20

討論氣氛良好且專業,本人受益良多

笛声悠悠 · 发表于 2008-4-12 11:22

我这人就是水平低，比较喜欢有点红梗，有点闷红叶片的茶滋。

残月 · 发表于 2008-4-12 23:27

原帖由 桃影醉雪 于 2008-4-2 18:29 发表
红梗红叶情况好像很严重,是不是我眼花呢?但叶底还算肥厚." />

手工茶，尤其是大树料，很多都会这样的，楼主拍得很真实，赞！

何必曾相识 · 发表于 2008-4-14 11:11

另一款，“易武正山早春饼”——

何必曾相识 · 发表于 2008-4-14 11:13

“易武正山早春饼”开泡——

随意的懒散 · 发表于 2008-4-14 18:04

原帖由 何必曾相识 于 2008-4-2 16:46 发表

堂主好！

新茶尝尝鲜可以，个人觉得新茶太过生猛，茶气太重，放几年好些。

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同意!!!!!!!!!!!!!

hjxj2001 · 发表于 2008-4-16 06:23

这茶个人感觉是易武的台地茶，从马蹄和饼面的颜色来看，是今年的新茶，但从显毫的程度，及茶梗的饱满度来看，基本可以确定是台地茶，易武在二月底和3月初就有台地茶了，大树茶要在中旬左右才会有少量的出来。从某些比较长的梗来看，这个台地茶采的还是有点晚了几天。杀青不均是易武手工茶的普遍情况。个人认为，这个茶杀青的温度有点偏高。从口感上来看估计香气比重，多集中于前上颚。如果是这样，就是有点高温茶的意思了。

禾草鱼 · 发表于 2008-4-16 10:43

学习了
辛苦楼主了

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