留念老勐海味者请来看看

小杰学茶

原帖由 hjpjcp 于 2008-6-27 18:19 发表
该茶是熟茶，是轻发酵，发酵过的茶花蜜香多转化了，不会留多少的。就是生茶的花蜜香经过12-13年的转化也留不下多少，更别说熟茶了。

言之有理

小月

谢谢各位。

对蜜香存留以上分析，我赞同。

对此问题，进行过3次品试，确有明显的杯底留蜜香。也许是普遍情况中的特殊案例。
此批发酵熟茶，当时已经全部运出境外。有幸遇到当年主办此批出口者自存了点，才能喝到。感觉有些特别才提出与大家讨论。