班章的苦涩可否这样降低些...??

清禅 · 发表于 2008-12-4 19:28

有点搞不明白，不知为何用老曼蛾的水泡老曼蛾的茶苦和涩会相对降低一些，一方水土养一方人，我想老班章大慨也一样吧，要不西湖龙井为何会用虎跑泉的水冲泡，所以我认为茶壶水是一家，别把它门分开，当然只有在条件允许的犯围才可以用

小月 · 发表于 2008-12-4 21:27

原帖由 wxt189 于 2008-12-4 17:09 发表

麻烦小月版主说说真正的老班章的口感

老班章的苦与涩度的对比约5：1，可以说一款苦重、涩轻微的茶。优质纯料者（古树）入口苦，在咽下汤后几秒钟就消失，回甘马上显现。生津强烈持久，出现舌下鸣泉的感觉。出现水味后，以汤甜为主，苦涩微乎其微。
另，汤色要达到金黄，必须有3年存期，重手泡。
你可以使用搜索功能，输入“老班章”关键词，看看其他网友对老班章的口感介绍就能有一个整体了解了。

漠阳江0509 · 发表于 2008-12-4 22:02

原帖由小月于 2008-12-4 21:27 发表

老班章的苦与涩度的对比约5：1，可以说一款苦重、涩轻微的茶。优质纯料者（古树）入口苦，在咽下汤后几秒钟就消失，回甘马上显现。生津强烈持久，出现舌下鸣泉的感觉。出现水味后，以汤甜为主，苦涩微乎其微。
另 ...

呵看来要好好比较一下!!

谢谢小月版主

双鱼座 · 发表于 2008-12-5 00:38

有空亲自去云南老班章搞点茶炒，晒！

壶里乾坤 · 发表于 2008-12-5 13:52

多问.就是长学问.

小杰学茶 · 发表于 2008-12-5 22:45

原帖由萧墙于 2008-12-3 16:33 发表
如果想体会什么是大苦的茶，那就试下老曼娥吧！哈哈

壶里乾坤 · 发表于 2008-12-5 23:00

心里苦..嘴里有苦...心里无苦..嘴里苦化甘来.饮茶...怎凭一个"悟"字了得.来此一周.有良友多多..似一卷卷心经,无吝相受.受益多多.

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班章的苦涩可否这样降低些...??

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