茶汤的PH值

珑泉 · 发表于 2009-3-8 23:35

原兄，得闲测下铁观音都好啊

原野的风 · 发表于 2009-3-9 00:36

原帖由珑泉于 2009-3-8 23:35 发表
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原兄，得闲测下铁观音都好啊

好的.那个就不上图了,结果到时短信给你.

ld0093 · 发表于 2009-3-9 01:14

实心沱 · 发表于 2009-3-9 09:43

水烧开后PH值居然会达到8.7，不是看到楼主的图片还真不敢想象啊

丹迪百汇 · 发表于 2009-3-9 09:49

真是不看不知道呀！

hisendan · 发表于 2009-3-9 09:55

mogo1964 · 发表于 2009-3-9 15:30

茶水的PH就是偏酸性的，红茶酸度最高，其次是岩茶和熟普。因为茶多酚水解显酸性的缘故

原野的风 · 发表于 2009-3-10 01:13

原帖由 mogo1964 于 2009-3-9 15:30 发表
茶水的PH就是偏酸性的，红茶酸度最高，其次是岩茶和熟普。因为茶多酚水解显酸性的缘故

谢谢!

漠阳江0509 · 发表于 2009-3-10 08:47

原帖由 mogo1964 于 2009-3-9 15:30 发表
茶水的PH就是偏酸性的，红茶酸度最高，其次是岩茶和熟普。因为茶多酚水解显酸性的缘故

学习!!

ivanhan78 · 发表于 2009-3-10 09:48

都说喝弱碱性的水好，喝茶也好，岂不是自相矛盾？忘解答。

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