中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

中普论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 13679|回复: 66

一壶生茶怎么可以泡15泡

[复制链接]

309

436 小时

在线时间

245

回帖

会员

积分
309
发表于 2009-6-21 22:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
喝了几个月生茶,我一直有个疑问。老见别的茶友说一壶茶可以泡15泡以上,到底一壶茶他们是怎么泡到15泡的呢?
以我的手法;
      1.如果加很多的茶叶,快速出水(30秒以内),茶是可以泡出颜色还算可以的茶水,可是后面几泡由于装开水壶的水温下降,味道基本很淡。如果出水时间较长,茶的涩味就会很浓,影响口感了。
       2.如果茶叶加的少,前面出水快,后面出水慢点,茶的汤色就比较淡,口感也偏薄,影响品茗了。
还有,我就是奇怪。一泡茶,我用的还是120cc的壶,8泡喝得我肚子就超级涨了,可是居然有人用不知什么容量的壶泡到15泡以上(和朋友同饮的时候除外,可总有自己一个人喝的时候吧)。
愚人浅见,各位大侠,不吝赐教。
回复

使用道具 举报

14

68 小时

在线时间

14

回帖

新手

积分
14
发表于 2009-6-21 23:30 | 显示全部楼层
15泡很平常啊,好生荼20泡也不怪
回复

使用道具 举报

211

372 小时

在线时间

199

回帖

会员

积分
211
发表于 2009-6-21 23:35 | 显示全部楼层
好点的生茶15泡很正常啊,新茶可能会少些。  水温低了就继续烧。

一个人喝就边喝边养壶了。  
回复

使用道具 举报

174

404 小时

在线时间

137

回帖

会员

积分
174
发表于 2009-6-21 23:50 | 显示全部楼层
我是这样的,用110cc左右的壶,放8.5到9克的茶叶,前五泡30秒出汤,之后逐泡加十秒,到第十五泡不出水味(最后一两泡闷泡)。当然要好点的茶叶,台地茶就差点。
回复

使用道具 举报

343

182 小时

在线时间

320

回帖

会员

积分
343
QQ
发表于 2009-6-22 00:09 | 显示全部楼层
说实在的,要是紫砂壶泡茶。跑过15泡的还真不多见,不过我也曾经有过15开以外的经历,再10开左右味道已经可以说几乎没有啦。只有茶汤色了。
紫砂壶倒完水。开盖让茶凉下。出汤速度要快、还有就是一泡一泡之间的时间不要太长。时间长了不行的
回复

使用道具 举报

88

630 小时

在线时间

69

回帖

会员

积分
88
QQ
发表于 2009-6-22 00:29 | 显示全部楼层
回答你第二个问题,别人15泡是花一天时间喝的。
回复

使用道具 举报

750

720 小时

在线时间

696

回帖

中级会员

积分
750
发表于 2009-6-22 02:05 | 显示全部楼层
15道算啥,还有一泡茶能泡50道以上的牛人呢。。。。。。
回复

使用道具 举报

309

436 小时

在线时间

245

回帖

会员

积分
309
 楼主| 发表于 2009-6-22 07:44 | 显示全部楼层
原帖由 sonice2009 于 2009-6-22 00:09 发表
说实在的,要是紫砂壶泡茶。跑过15泡的还真不多见,不过我也曾经有过15开以外的经历,再10开左右味道已经可以说几乎没有啦。只有茶汤色了。
紫砂壶倒完水。开盖让茶凉下。出汤速度要快、还有就是一泡一泡之间的时间 ...

我同意同意你的说法。就是10泡只有味道还是有的,茶要浸一会,就是有浸茶的那种涩。
回复

使用道具 举报

309

436 小时

在线时间

245

回帖

会员

积分
309
 楼主| 发表于 2009-6-22 07:46 | 显示全部楼层
原帖由 熊崽 于 2009-6-22 00:29 发表
回答你第二个问题,别人15泡是花一天时间喝的。" /> " /> " />

晕,我一天自己喝得泡4到5批茶。而且都喝热茶,凉了伤胃。
回复

使用道具 举报

184

2537 小时

在线时间

173

回帖

会员

积分
184
发表于 2009-6-22 09:34 | 显示全部楼层
名山古树茶15泡以上是没问题的,尤其是老茶。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|中普网 ( 滇ICP备11005155号-1 )

GMT+8, 2024-7-29 07:21

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表