品评熟茶

阿明

10月初一茶友给一片熟茶让帮忙评一下，因一直没叶间反事当误了先在这表示抱歉。

               

风尘小小猪

二哥开课，搬凳仔，霸头位。

阿明

该熟茶色泽褐红。透油光，审视外观有一定的陈化效果。

阿明

解茶时饼身条索松浮，略湿粗梗。能感受到纯雅清香。

阿明

主料为4级料，辅一级料盖面，金毫撒面，拼入少许茶梗。









可见是一款用心做茶的产品。

阿明

综述：

从口感的表现上证实了事前猜测有不错陈化效果的疑问。无丝毫堆味，味正、气清。汤色通透，明亮。若硬要找点不足，就是梗子略多，稍显底薄，所以耐泡度稍稍差了一点点。发酵度适中7成。

[ 本帖最后由 阿明 于 2009-10-31 11:42 编辑 ]

阿明

原帖由 风尘小小猪 于 2009-10-31 11:00 发表
二哥开课，搬凳仔，霸头位。

再做的都是老师级的茶友了，岂敢开课。只是尽点朋友的情谊

浔城小子

太多好茶了，好想喝！

阿明

原帖由 浔城小子 于 2009-10-31 11:19 发表
太多好茶了，好想喝！

花痴

....呵呵...二哥碍于朋友面子..把门槛降低了不少..