小茶又一请教。。。

阿茶 · 发表于 2010-12-17 10:07

普洱茶喝下有点酸味。。那是配方问题？还是湿仓了。。谢谢高人们

德森堂 · 发表于 2010-12-17 10:13

请问您喝的是生茶还是熟茶？是那一年的？这样较好判断。

茶博汇老沛 · 发表于 2010-12-17 16:42

熟茶存储不好可能发酸，生茶一般不会，楼主能上图吗？

阿茶 · 发表于 2010-12-17 17:26

原帖由 德森堂 于 2010-12-17 10:13 发表
请问您喝的是生茶还是熟茶？是那一年的？这样较好判断。

没照相。。是熟饼茶。。

阿茶 · 发表于 2010-12-17 17:27

07年的

德森堂 · 发表于 2010-12-17 18:06

是茶汤咽下后两颊发酸，茶汤闻着不酸吗，如是，是茶再转化，07年的熟茶现在喝有的会有回酸的。

沉思若树 · 发表于 2010-12-17 18:54

茶品本身的问题，看酸味重不重了，有的是原料发酵过程就带酸

阿明 · 发表于 2010-12-17 21:15

式式6成以下发酵的，有几款不酸？

[ 本帖最后由阿明于 2010-12-18 20:46 编辑 ]

阿茶 · 发表于 2010-12-18 10:28

谢谢各位指教

林荫大道 · 发表于 2010-12-18 13:00

有受高温吗？？？？

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