什么是靓普洱茶

风云雷电

真是好文章呀

喝喝看

好帖

Hacker

再说“樟林”，单纯樟林还不算好。不要只看到樟林里的茶有樟香，而且樟木气有驱虫作用。如从道家的阴阳五行观念看，樟属阳木，樟林就成了阳木林，所以能在樟木里间种青木（云南人叫它水冬瓜木），青木属阴，樟、青相间，阴阳相和，下面的茶会更好。但树的疏密还要因山而变，“崖必阳”，树就可多种，“圃必阴”，树就要少种，在这样一个阴阳协调环境下生长的茶，气味更足。

说了“地”，还要说“天”，应时而采的茶才是好茶。在云南，“清明”前采的茶气强而味未全，“立夏”后采的茶，是气散而味激; 最好是在“清明”到“谷雨”时采，那时茶气足味全，陈放更妙！

楼主的文采让小弟自叹不如,

只是想问楼主一句"茶的樟香是从樟树林中吸收的吗"?

哈哈哈哈哈哈

茶的品茗香味应该是人为的赋予的吧.

 再问一句"勐海茶是否有樟香?樟香从何而来?"原始的茶树理论上是和樟树共生的,可现实的老茶林,真的能看到那么多的樟树吗?更不用说的樟树林了".

再笑一次            哈哈哈哈哈

 

［此帖子已被 Hacker 在 2005-11-22 23:45:57 编辑过］

bld

有见解！

lyodi

呵呵，这个问题早就讲过很多此了：其实云南也没有多少樟树，橡胶树要比樟树多上百倍呢，而且很多茶林是茶胶套作。真难为邓老他们没有喝出轮胎味。

这篇文章整体还是蛮有见解，但可惜作者不是制茶或深入研究茶的人，还没有到云南考察过，甚至对一些基本的制茶原理还不了解，所以不少观点也还是“望气派”。呵呵。

pure

“望气派”已是大师级了，刘兄评价颇高啊，呵呵。

lyodi

云南茶几百年来都是很朴实的东西，虽然其内涵有很多文化因素，但也主要还都是少数民族的乡土文化。这两年借文化概念炒做，对茶农的创收是有积极意义的，但连阴阳五行都附会上去，搞得那么玄，很无味。即使讲到“茶气”等概念，我一直讲，没有一点中医、者气功或者禅、道修行的功底，是无法理解什么是真正的“气”的。而现实情况呢？满大街都是不懂装懂、开口闭口讲茶气的“望气派”商家和消费者。呵呵

蛮砖

呵，呵，原来“望气派”是这样理解。深刻，深刻。

陈建

很想听听明版的意见.

大叶

引用：

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原文由 lyodi 发表于 2005-11-22 23:57:26 :
云南茶几百年来都是很朴实的东西，虽然其内涵有很多文化因素，但也主要还都是少数民族的乡土文化。这两年借文化概念炒做，对茶农的创收是有积极意义的，但连阴阳五行都附会上去，搞得那么玄，很无味。即使讲到“茶气”等概念，我一直讲，没有一点中医、者气功或者禅、道修行的功底，是无法理解什么是真正的“气”的。而现实情况呢？满大街都是不懂装懂、开口闭口讲茶气的“望气派”商家和消费者。呵呵

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刘兄这可是大实话呀!