熟茶的七年之痒-由新人转老鸟的心路历程

花酒茶 · 发表于 2011-4-20 16:06

第一次去芳村卖茶那里，没有人带着还真容易迷路的

洋葱 · 发表于 2011-4-20 20:53

刚学习喝茶，喝过04年的销法沱，汤色红润透亮，但是口感上觉得很平淡，还微带酸味，不知兄98年的口感如何？喝过501的勐海之星，堆味很重，苦味也比较浓烈，但是茶汤红亮透彻，耐泡度比较高，口感很丰富，具体的也说不清楚，但是很喜欢。

[ 本帖最后由洋葱于 2011-4-20 20:54 编辑 ]

glad · 发表于 2011-4-20 21:04

熟茶你们那边极难存放出好的口感

高云海 · 发表于 2011-4-21 10:21

原帖由洋葱于 2011-4-20 20:53 发表
刚学习喝茶，喝过04年的销法沱，汤色红润透亮，但是口感上觉得很平淡，还微带酸味，不知兄98年的口感如何？喝过501的勐海之星，堆味很重，苦味也比较浓烈，但是茶汤红亮透彻，耐泡度比较高，口感很丰富，具体的也说不 ...

消法沱需过10年才退酸味，茶气足，茶汤厚滑。

[ 本帖最后由高云海于 2011-4-21 16:00 编辑 ]

高云海 · 发表于 2011-4-21 10:27

5. 杨记天缘甲级饼
04年现存12斤完胜同年的大姨的7572

高云海 · 发表于 2011-4-21 10:28

6.福海易武正山饼
04年现存23斤货真价实的易武料，醇厚糯香。

高云海 · 发表于 2011-4-21 10:31

7. 02年福海布朗山熟茶轻发酵很有生茶的活性和口感

环城路 · 发表于 2011-4-21 12:40

都是05年前老茶了，很是羡慕！

饮过05的福海500g沱，有老勐海口感，可惜现也贵得很了！

高云海 · 发表于 2011-4-21 16:01

原帖由 环城路 于 2011-4-21 12:40 发表
都是05年前老茶了，很是羡慕！

饮过05的福海500g沱，有老勐海口感，可惜现也贵得很了！

05的福海沱确实不错。

高云海 · 发表于 2011-4-21 16:42

8. 双溢 7572 04年现存19斤口感接近04年大姨的八，九成水平

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