请教：叶底有红变对后期转化的具体影响

pdyzu · 发表于 2011-5-11 10:47

今年买了些新茶，泡开后看到叶底有些红，在论坛上才知道这叫红变，请教一下，叶底有红变对后期转化的具体影响如何？这些茶还是否值得存放？

花痴 · 发表于 2011-5-11 10:48

。。。
09年注册。。。问这问题？

花痴 · 发表于 2011-5-11 10:48

学习不给力。。。交学费补足。。

pdyzu · 发表于 2011-5-11 10:51

以前只是蹭茶喝，没怎么买过

天下为公 · 发表于 2011-5-11 11:22

先学习，后交学费，少走很多弯路

zgsczglige · 发表于 2011-5-11 11:30

叶底少许红色是正常现象，但红色过度会影响后期的转化。

pdyzu · 发表于 2011-5-12 01:05

"红变过度会影响后期转化"是指以后不转化、转化变慢还是转化加快，还是转化得口感不好变涩。。。。？恳请明示

小月 · 发表于 2011-5-12 02:06

指的是滋味与韵味走调。

咚咚波 · 发表于 2011-5-12 05:03

不超过15%没问题，8成还是健康滴。

天下为公 · 发表于 2011-5-12 14:44

能避免最好

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