野生茶和野放茶的区别

小随

现在市面是随处可见什么野生乔木茶，野放茶的。好象所以的野生茶价格都要高，据了解现在野生茶树是禁止采摘的，不知哪来的那么多茶料？不知道纯野生茶料是什么味道？苦涩？带烟味？各茶区的纯野生茶口感又不同吗？野生茶的茶底是什么样的呢？很大片的？叶边带齿？野生茶的陈化又如何？

小随

野放茶又有什么特点呢？易昌号是否大多都是野放茶呢？

q1deng

据说是。

小随

q1deng兄请问我在有霉味的湿仓茶旁边放上精碳吸味可以吗？

q1deng

这个问题应分几个阶段回答：1、你在有霉味的湿仓茶旁边放上精碳，可以

                                                        2、精碳吸味，可以

                                                       3、你有没有其他要达致的目标，例如吸了味之后此湿仓茶变成人间美味，又或吸了味之后的

                                                             精碳变成钻石等，就不知了。

                                                       4、有霉味的湿仓茶旁边放上精碳吸味有没有助茶质的改善，我个人认为没有。

不知此回答MM满意否？或是其他高手有没有补充？

pure

真正的野生茶不多，能饮用的更少。试想想在中国茶叶栽培的历史少说也上千年了，如果有那么多野生茶，又那么好，老祖宗不断的去人工驯化、栽培茶树干啥？真吃饱撑着没事干，那时候可没那么多野生、野放的概念，喝茶的目的很简单只是为了身体好。

易武有不少古茶园，但并非野生茶，更多的是新茶园。其实茶树和人一样有生命周期，也会油尽灯枯，并不能偏面地认为越老越好。

野放茶说白了就是早期丢荒的茶园茶。

我个人认为单就叶子的大小，有叶缘齿与否，并不足以区别是否野生茶。

［此帖子已被 pure 在 2005-12-2 16:02:26 编辑过］

q1deng

引用：

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原文由 pure 发表于 2005-12-2 15:59:53 :

真正的野生茶不多，能饮用的更少。试想想在中国茶叶栽培的历史少说也上千年了，如果有那么多野生茶，又那么好，老祖宗不断的去人工驯化、栽培茶树干啥？真吃饱撑着没事干，那时候可没那么多野生、野放的概念，喝茶的目的很简单只是为了身体好。

易武有不少古茶园，但并非野生茶，更多的是新茶园。其实茶树和人一样有生命周期，也会油尽灯枯，并不能偏面地认为越老越好。

野放茶说白了就是早期丢荒的茶园茶。

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小随

q1deng我放精碳吸味主要是为了能早日喝到有霉味的湿仓茶，现在那些茶已经吹了几个月了依然还有霉味

茶一旦湿仓我想那种味道是永远都散不去的，湿就是湿，干就是干

lyodi

呵呵，这个问题讲起来比较复杂，因为目前云南茶叶种植的现象很多样。

通常所谓野生茶，是指种生（茶籽生长出来的）的，直立型乔木或小乔木形态，没有太多人工干预管理的茶树。从进化形态上有野生型野生茶、过渡型野生茶、栽培型野生茶（这种茶树已经参与到人工种植了，但还是用茶籽种，没有修剪、施肥撒药的管理，不是集中密集种植）。

野放型，包含在台地茶范围之内。栽培方式有两种，一类是现在部分古茶山地区（如易武、蛮砖），使用野生茶或台地茶的茶籽，密集化种植，通过人工修剪控制树高，有深耕、施肥甚至少量打药的管理。一类是使用改良品种栽培，但减少施肥、用药量，对树高的控制也不刻意矮化。

wahlik

劉兄, 謝了.