森记家藏：05年永聘出品【曼庄茶山】麒麟饼

加菲 · 发表于 2011-6-27 19:16

今天这茶，采用倒叙的手法

新普1 · 发表于 2011-6-27 21:55

森记好茶，好心态！玩茶的“花样”越来越多了。

kong维 · 发表于 2011-6-28 17:03

好茶！强顶森记！感谢森记！

kong维 · 发表于 2011-6-28 17:05

学习！感谢在论坛的朋友们！

快乐的心 · 发表于 2011-6-29 21:17

永聘号易武已经不存在了。

加菲 · 发表于 2011-7-14 11:28

前些天喝了06的永聘金麒麟，感觉不错

懒人树 · 发表于 2011-7-15 09:13

原帖由 快乐的心 于 2011-6-29 21:17 发表
永聘号易武已经不存在了。

去哪啦？

小强快跑 · 发表于 2011-7-15 09:31

路过

懒人树 · 发表于 2011-7-19 01:48

楼主看看：
從茶樣看來，此茶的條索『作』的很漂亮，一根一根的條索直直的排列整齊看起來製作很用心。這種作法在幾年前曾經流行一陣子，但是近年來似乎有點式微，如今遇到這種茶是該好好的檢視這種作法的口感表現了。
此茶有罕見的梅甘香味，還有一點過度氧化的味道，應該是餅模壓的不夠緊加上有點過度通風的倉儲所致。茶湯細緻，清澈，有厚度，但夾著水味。因為條索的揉捻太輕，且內含有一定比例的雨水料，味淡，香淡，回甘也淡，雖然基本味道不差，卻從頭到尾一路淡淡淡到底底底

这是36期茶艺上对03年永聘攸乐茶山的评语，相信品饮者不是妄言，也解答了我一直以来对永聘号的疑惑，虽然我没有这款，但相信可以推及它的其他品种。

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