“郑州仓”VS“广州仓”

加菲

我是来学习的，，不过有问题想请教，，双管齐下，不乱吗？喝完郑州，停多久喝广州？口感能区分的这么清晰吗？

自然尚品

原帖由 小鱼 于 2011-8-28 10:35 发表 从楼主介绍的存储环境以及情况来看很不乐观，其实通风与抽湿这个概念是错误的。好的仓储最好是封闭，通风只会搞坏你的茶，把你的茶提前的变老，香气最后荡然无存。

看来我们关于好的仓储条件的理解有挺大的不同。
我理解的好的仓储条件，很简单，即：人感觉最舒服的环境，是最理想的普洱茶存放环境。呆在广州，令人最不舒服的，一是潮湿二是闷热。要解决潮湿的问题，抽湿设备必不可少，当然话说回来，广州也不是天天潮湿得让人不舒服，抽湿机是不可能天天开的。要解决闷热的问题，则必须通风（有空调更好了，只是我用不起），加上仓库门窗是比较少开的，通风更显得重要。
我存茶一般是整件不拆包装，或者至少不拆整筒外的笋壳。凑不起整筒的单片，要么像散茶一样放入紫砂大缸，要么放入密闭的不施油漆的木板条箱（这个我有便利条件），沱和砖也同样原则，所以不会出现通风破坏茶叶香气的情况。

自然尚品

原帖由 加菲 于 2011-8-28 18:24 发表 我是来学习的，，不过有问题想请教，，双管齐下，不乱吗？喝完郑州，停多久喝广州？口感能区分的这么清晰吗？

呵呵，很辛苦的。每喝完一杯郑州的，要用白开水漱口的，而且漱口后至少要等三五分钟再喝广州的，周而复始。


中午开始，一直折腾到下午五点多，所以后来拍叶底时，光线已经不好了，只好拿到外面去拍。

阿明

各有特色,我更看好郑州的存茶环境

共享

2年的茶参考价值不大，如果有5年以上，最好10年左右的茶再试，优劣自然而出。
茶不经历寒暑干湿交替难以成器。恒温恒湿存不出好茶。

友谁共鸣

原帖由 共享 于 2011-8-28 23:02 发表
2年的茶参考价值不大，如果有5年以上，最好10年左右的茶再试，优劣自然而出。
茶不经历寒暑干湿交替难以成器。恒温恒湿存不出好茶。

同意，有见地。。。

迷上普茶

学习了。不过样本数目的代表性不足，难以得出令人信服的普遍性结论。

lll076

同意共享兄看法,

阿明

原帖由 共享 于 2011-8-28 23:02 发表
2年的茶参考价值不大，如果有5年以上，最好10年左右的茶再试，优劣自然而出。
茶不经历寒暑干湿交替难以成器。恒温恒湿存不出好茶。

共享兄好.5年以上，最好10年这个时间没人伤得起的.

zhongyuanmei

很好，学习。
感谢楼主辛苦！