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请教

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发表于 2012-5-20 18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
普洱茶滚筒杀青好还是铁锅杀青好
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发表于 2012-5-20 18:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-5-20 18:59 | 显示全部楼层
肯定是锅了!
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品鉴阁

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发表于 2012-5-20 19:07 | 显示全部楼层
原帖由 gg107 于 2012-5-20 18:08 发表
普洱茶滚筒杀青好还是铁锅杀青好

你喜欢喝滚筒还是锅杀的?
微信:13987651083
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 楼主| 发表于 2012-5-21 00:40 | 显示全部楼层

请教

外面卖茶的说现在好茶都用滚筒杀青,杀青很均匀,再太阳晒青,小弟刚学,很迷惘,多多指教
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发表于 2012-5-21 01:31 | 显示全部楼层
滚筒杀青。一般是用在量产上的。
再说。量产出来的茶。一般也不会晒青了。资源决定的。
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 楼主| 发表于 2012-5-21 10:39 | 显示全部楼层

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外面卖茶的说现在好茶都用滚筒杀青,杀青很均匀,再太阳晒青,她们说现在老班章,昔归茶都滚筒杀青,现场看见制作,小弟刚学,很迷惘,不知真假,多多指教
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发表于 2012-5-21 10:42 | 显示全部楼层
原帖由 花痴 于 2012-5-21 01:31 发表
滚筒杀青。一般是用在量产上的。
再说。量产出来的茶。一般也不会晒青了。资源决定的。
痴兄明鉴!呵呵!
羽觞挂帆会嵇康......
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发表于 2012-5-21 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 gg107 于 2012-5-21 10:39 发表
外面卖茶的说现在好茶都用滚筒杀青,杀青很均匀,再太阳晒青,她们说现在老班章,昔归茶都滚筒杀青,现场看见制作,小弟刚学,很迷惘,不知真假,多多指教

到底是哪里卖茶的这样说啊,楼主先多看看论坛的帖子吧,这里说的靠谱的多哦
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发表于 2012-5-21 11:43 | 显示全部楼层
手工杀青好,
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