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楼主: 小随

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发表于 2006-2-10 17:43 | 显示全部楼层
,最低成本的办法是,放到北京去退,那边气候干燥
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发表于 2006-2-10 19:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-2-12 20:50 | 显示全部楼层
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原文由 lanzi 发表于 2006-2-11 19:08:10 :
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原文由 小随 发表于 2006-2-10 0:52:27 :
石老师曾经说过用紫砂甕退仓效果很好,试问退仓用的紫砂甕是否会吸走仓味以后都不能存其他的茶了呢?
我试过不会。

[此帖子已被 lanzi 在 2006-2-11 20:43:55 编辑过]


用紫砂甕退仓后对紫砂甕没影响?可以继续存其他茶吗?
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发表于 2006-2-13 17:10 | 显示全部楼层

退倉

要看茶品的數量多寡與用途

很多茶商使用高溫微濕退倉.......速度快,茶品漂亮但茶質下降

有一些數量,先保持溼度,漸退..............這是我的方式,就算數十件也是如此

數量少,放陶甕

 

有一個問題

退倉味是必要,增加香氣口感

但為何要退白霜??

如果不是茶商為了賣相好,消費者為何要退白霜??

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发表于 2006-2-13 17:14 | 显示全部楼层
奇怪,还有要喝仓茶的.................
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发表于 2006-2-13 17:23 | 显示全部楼层

白霜是不需要退的,除非茶商想茶外表漂亮啊!

广东湿度大,就算是干仓的茶品都有在表面产生白霜的。

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发表于 2006-2-15 21:04 | 显示全部楼层

学到不少哦

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发表于 2006-2-15 22:16 | 显示全部楼层
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发表于 2006-2-15 22:57 | 显示全部楼层
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