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楼主: 藝夢西西

[讨论]普洱茶应不应该归属黑茶?

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发表于 2006-2-21 19:42 | 显示全部楼层
其实另起一个种类叫普洱茶就得啦。还不是由人进行规类的吗?
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发表于 2006-2-22 09:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-2-23 12:41 | 显示全部楼层
偶要喝好茶~
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发表于 2006-2-23 12:41 | 显示全部楼层

不是,

因为都是后发酵茶,所以很多茶书上归其为一类,

其实不然。

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发表于 2006-4-15 12:26 | 显示全部楼层
我觉得应属于红茶,因为按照发酵程度分,
不发酵茶:绿茶 龙井、碧螺春等0%        半发酵茶:青茶(乌龙茶) 清茶15%,茉莉花茶20%,冻顶茶30%,铁观音40%白毫乌龙70%    ,全发酵茶:红茶 :  红茶100%    普洱(熟)应属于全发酵茶,查阅资料来的,还请各位指正
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发表于 2006-4-15 21:03 | 显示全部楼层
 

按加工工艺来说,熟普才是黑茶,生普应该独立为普洱茶。

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发表于 2006-4-16 22:57 | 显示全部楼层
熟普应归为黑茶类(个人意见)
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