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楼主: 老马

[讨论]《探讨当今『普洱茶』三大主流价值》

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尤文蒂尼

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发表于 2006-3-17 23:54 | 显示全部楼层
晒青工序
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发表于 2006-3-18 00:02 | 显示全部楼层
云南的大、中、小叶种的毛茶原料都可以,干仓、湿仓看各人口味喜好;但要是晒青工序的毛茶才是普洱茶成败的至关重要的一道环节。所以我选(2)。
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发表于 2006-3-18 01:29 | 显示全部楼层
90年代的一些轻仓退的好的话也是不错的选择
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发表于 2006-3-18 22:33 | 显示全部楼层
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原文由 老树新芽 发表于 2006-3-18 0:02:02 :
云南的大、中、小叶种的毛茶原料都可以,干仓、湿仓看各人口味喜好;但要是晒青工序的毛茶才是普洱茶成败的至关重要的一道环节。所以我选(2)。
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发表于 2006-3-19 18:12 | 显示全部楼层

我觉得刻意去追寻这些东西没必要,好茶都是不经意之间做出来的,所有这些条件满足了也未必做出当年那些经典之作!

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发表于 2006-3-19 18:54 | 显示全部楼层
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原文由 sfqy5555 发表于 2006-3-19 18:12:56 :

我觉得刻意去追寻这些东西没必要,好茶都是不经意之间做出来的,所有这些条件满足了也未必做出当年那些经典之作!


是呀!当年的山还是那座山,当年的茶也还是那饼茶。

到了什么地方就有什么地方的特色。呵呵。

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发表于 2006-3-19 20:29 | 显示全部楼层
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原文由 饮者 发表于 2006-3-19 20:25:52 :

我觉得茶叶的品种好和晒青的工艺对于新茶成品来说,

是可以作为购买考虑的一个关键因数。但决定将来茶叶命运

的将是仓储的好坏,成也因此,败也因此!


赞同梁兄的观点!
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发表于 2006-3-20 10:13 | 显示全部楼层

"仓"的概念我一直不能接受.(不管纯的或不纯的)

我选第1.第2点.

第3点非要说,我选自然陈化.

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 楼主| 发表于 2006-3-20 14:15 | 显示全部楼层
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原文由 竹院弥香 发表于 2006-3-20 10:13:07 :

"仓"的概念我一直不能接受.(不管纯的或不纯的)

我选第1.第2点.

第3点非要说,我选自然陈化.


          纯干仓也包括自然的后期陈化。
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发表于 2006-4-9 13:53 | 显示全部楼层
我选取2和3。
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