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引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-25 2352 : 希望贴此对大家选茶时有所帮助.
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引用:原文由 pure 发表于 2006-5-26 13:21:42 :引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-25 1814 : 同茶区,同时期,同制程,大家先讨论看看.是同一树种吗?如果图片没偏色的话,只能说第一个茶,茶质较厚。但如果以此判断它是乔木型的茶树还是灌木的茶树,显得不严谨,也不科学。 回pure兄: 8楼我已提到过,"请不要从色泽上做判断,图片的色泽不可能很准确,但从叶底形太,茶汤的质感上是可以区分的."这只是茶客学习喝茶识茶的方试,口感,外观.而基因,分子成份,营养成份那是科学家份类事.在这就不依依讨论.
引用:原文由 阿明 发表于 2006-5-25 1814 : 同茶区,同时期,同制程,大家先讨论看看.
同茶区,同时期,同制程,大家先讨论看看.
是同一树种吗?如果图片没偏色的话,只能说第一个茶,茶质较厚。但如果以此判断它是乔木型的茶树还是灌木的茶树,显得不严谨,也不科学。
回pure兄:
8楼我已提到过,"请不要从色泽上做判断,图片的色泽不可能很准确,但从叶底形太,茶汤的质感上是可以区分的."这只是茶客学习喝茶识茶的方试,口感,外观.而基因,分子成份,营养成份那是科学家份类事.在这就不依依讨论.
[此帖子已被 阿明 在 2006-5-26 17:51:21 编辑过]
其实楼上不少茶友的讨论都彼有心得,相信有的茶友已经从中受益,您说呢?
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二是大树,一是小树。
[此帖子已被 疯魔成活 在 2006-5-26 1614 编辑过]
引用:原文由 wahlik 发表于 2006-5-25 18:54:12 :引用:原文由 wahlik 发表于 2006-5-25 18:46:03 :台地是指灌木嗎 ?大樹是指喬木, 不是茶園種的. 是否該這樣理解 ?若沒理解錯的話, 我認為 :1 樓的是喬木.2 樓的是茶園.茶園得到產業者的管理, 肥及水也照顧周詳, 所以較肥壯.喬木要面對競爭, 樹高. 運輸補給養料也比茶園的耗時. 葉較瘦薄是合理的.wahlik 兄对茶品外形的分析十分到位, 海蓝蓝茶友从茶汤的角度切入分析也彼具心得,1为大树,因为茶汤质厚,茶多分较多 2为台地,茶汤水薄.大家不仿在从叶底、茶性两个方面做些探索性的分析。
引用:原文由 wahlik 发表于 2006-5-25 18:46:03 :台地是指灌木嗎 ?大樹是指喬木, 不是茶園種的. 是否該這樣理解 ?
台地是指灌木嗎 ?大樹是指喬木, 不是茶園種的. 是否該這樣理解 ?
若沒理解錯的話, 我認為 :1 樓的是喬木.2 樓的是茶園.茶園得到產業者的管理, 肥及水也照顧周詳, 所以較肥壯.喬木要面對競爭, 樹高. 運輸補給養料也比茶園的耗時. 葉較瘦薄是合理的.
wahlik 兄对茶品外形的分析十分到位,
海蓝蓝茶友从茶汤的角度切入分析也彼具心得,
1为大树,因为茶汤质厚,茶多分较多 2为台地,茶汤水薄.
大家不仿在从叶底、茶性两个方面做些探索性的分析。
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皇公候伯子男
明版誇獎了, 都是在這學的.
謝各位大俠傳識.
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那台地跟灌木和茶园茶有区别吗?
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