发一组杀青的PP，咱觉得做得算认真的

简单女人 · 发表于 2008-2-25 23:54

原帖由 喝茶的鸡蛋 于 2007-11-15 14:44 发表
粒粒皆辛苦~" />

为表示对茶农的尊敬，我们要用心品尝每一泡茶！！！

只喝生茶 · 发表于 2008-9-9 23:18

见pp.昨日又重现.采茶归来.挑灯炒茶.大锅猛火.快速杀青.出锅捻揉.顺时针行.茶汁浸手.乌黑留香.杯中之叶.片片幸苦........偶来自巴山.家产茶.见pp有感..10年龄的茶农

小杰学茶 · 发表于 2008-9-10 02:48

原帖由单甲于 2007-9-13 16:35 发表
有一年旅游,见山民自炒的茶很是漂亮,买了一包回去,约了茶友开泡,挖,一壶唰锅水,茶叶全废了,炒菜的锅是绝对不行滴.另外,那是做普洱吗?那么大的火,炒绿茶也用不了这么大啊.

上个图片看看？

说不定印级也是这样用炒菜锅做出来的呢

心宁 · 发表于 2008-9-10 17:55

真是好，学习了，我要有叶子我也炒

ljt · 发表于 2008-9-15 17:16

茶农都很辛苦啊，不看真的不知道。只可惜利润的大头却让厂家和流通的赚去了。

偶然的巧遇 · 发表于 2008-9-15 20:08

学习了。。。

茶侠 · 发表于 2008-9-17 16:37

真是大开眼界。不过我觉得搓茶的方法可以借鉴一下福建铁观音的手法。

Braoque · 发表于 2008-9-17 17:43

了解揉捻的目的，就知道该用什么方法去揉捻，方法是活的，人也是活的，茶也因此而有活性。

那片海 · 发表于 2008-9-18 21:27

原帖由 Braoque 于 2008-9-17 17:43 发表
了解揉捻的目的，就知道该用什么方法去揉捻，方法是活的，人也是活的，茶也因此而有活性。

活

云长如羽 · 发表于 2008-9-19 08:55

还是这样的帖子直观清晰，图文并茂，赞一个！

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