95晒青：95烘青PK（散茶）

陈年普洱茶 · 发表于 2008-10-10 12:45

从楼主的描述中没有看到烘青茶失去甘醇,但是邹家驹的书里可是说烘青茶--烘掉的甘醇.

tigeryang · 发表于 2008-10-10 14:38

茶质差的茶，你就算不杀青，存下去也是个鸟样

茶质好的茶，渥堆成熟茶，都还能继续存下去

烘青对茶质的影响，能超过渥堆么？呵呵

迷上普茶 · 发表于 2008-10-10 14:41

好贴，谢谢．

yuxia0804 · 发表于 2009-4-6 14:47

学习了，

大张 · 发表于 2009-4-6 15:05

放进了衣柜里留起来

欣赏。。。

茶鬼 · 发表于 2009-4-6 15:29

谢木雕兄好贴！

看来“妖魔化”烘青是不可取的，烘青在口味上自有其独到之处啊

夹生 · 发表于 2009-4-6 21:42

这个问题十年后会比较明了。

悟香 · 发表于 2009-5-3 09:41

多谢楼主的图.!还是比较怀疑两种茶的年份. 储存环境也不同,难真实的比较..塑料袋存茶好象也没什么不行呀.为什么我说就被批判呢! 哈哈~~~

明镜沾尘 · 发表于 2009-5-3 11:07

好教材，长见识了。

司马大地 · 发表于 2009-5-3 12:00

学习了

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