图说手工煎制茶膏

feelfox

茶膏煮熟了等于，是不是就没有存放价值了？

小月

原帖由 feelfox 于 2008-2-27 15:33 发表
茶膏煮熟了等于，是不是就没有存放价值了？

茶膏的保健效果更胜于茶饼，新茶膏对增进胃肠功能明显大于茶饼。存放多年的茶膏的品味要待时日才知道。见到过存放80多年、约200年的茶膏，闻之茶香味乃明显。由于主人自己也舍不得喝，所以就没有感知的口福了。

据了解，宫廷茶膏是用陈年茶煎制。用新茶煎制的茶膏就口感不怎么样。如是用新台地茶，用的低等级加碎末，那就更没有没有什么了。

古道清音

分点给我吧！

行香子

厉害

谢浩龙

好帖
学习了,建议月版有机会多做些品质好的古树茶膏让大伙分享

古道清音

原帖由 谢浩龙 于 2008-2-28 01:00 发表
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严重同意。

太极壶

学习了，谢谢！原来茶膏是这样炼成的！

盆景古茶树

请问：茶膏会不会转化？
我认为：做茶膏最好的选料是绿茶。

百年普洱

原帖由 盆景古茶树 于 2008-2-29 00:48 发表
请问：茶膏会不会转化？
我认为：做茶膏最好的选料是绿茶。

怎说呢？

百年普洱

原帖由 小月 于 2008-2-27 17:51 发表


茶膏的保健效果更胜于茶饼，新茶膏对增进胃肠功能明显大于茶饼。存放多年的茶膏的品味要待时日才知道。见到过存放80多年、约200年的茶膏，闻之茶香味乃明显。由于主人自己也舍不得喝，所以就没有感知的口福了。
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说道增进胃肠功能，普洱熟茶真是效果明显！！！