08年以来古树茶茶质哪年较好

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这个话题扩大了不少,

万化生乎身

阿明庄主的老曼是精挑细选的发烧级茶，放在这评价有损庄主名声。其实问题并不复杂，就是古树叶子哪年的较好？可以分山头论，分寨子论，也可单株论。至于传统工艺等等另贴讨论。
问题不辩不明。

zgsczglige

原帖由 新茶痴 于 2012-4-21 23:06 发表

不是这样理解的。
纯料。单一山头性的。能够囊括普洱多种的韵感。而达到一定的协调平均性。这样的山头是不多的。但也有。往往就是一线的名山之列的。其他二线。三线的茶山很多时候是彼重不均衡的。有的香气很突出 ...

谢谢兄的解答！兄的意思是一线好山头的茶，只要协调性好就是好茶了？而且做出这种评判也是在新茶出来1-2年的时间。关于纯料的概念也仅仅是经过了几年的时间，假如更长时间，比如10年或20年回过头来看、来品尝，这种评判标准会不会发生变化呢？

醉茗轩

原帖由 zgsczglige 于 2012-4-22 20:38 发表

谢谢兄的解答！兄的意思是一线好山头的茶，只要协调性好就是好茶了？而且做出这种评判也是在新茶出来1-2年的时间。关于纯料的概念也仅仅是经过了几年的时间，假如更长时间，比如10年或20年回过头来看、来品尝，这种 ...

谁也无法预知。
也许，古树拼配古树也是一个方向。

zgsczglige

原帖由 醉茗轩 于 2012-4-22 20:44 发表

谁也无法预知。
也许，古树拼配古树也是一个方向。

学习了！
个人理解：普洱之所以具有如此魅力，除了先天的因素外，很大程度上取决于后期的变化（转化）。

花痴

原帖由 zgsczglige 于 2012-4-22 20:38 发表 谢谢兄的解答！兄的意思是一线好山头的茶，只要协调性好就是好茶了？而且做出这种评判也是在新茶出来1-2年的时间。关于纯料的概念也仅仅是经过了几年的时间，假如更长时间，比如10年或20年回过头来看、来品尝，这种 ...

...
10年。20年对你有何意义？
你是为了一个年份去喝茶？还是为了一个合适自己的感觉去喝茶？
很多时候。讨论年份。对于你得到了什么东西？
先天重要。还是后天重要。各有各理解，各有各追求吧。
指望猪苗养成大象大。那有可能吗？猪就是猪。大象就是大象。物种不一样。先天就决定的东西。

本地蚂蚁

个人觉得古树一年比一年好，13年的肯定比12年好，古树就是讲树龄啊，肯定就是年龄越大越好咯

喝普人

樹齡你喝得出嗎？

zgsczglige

讨论一流名山好茶的品质，也是一个动态的过程：品新茶、品1年后、2年后。。。。口感都会有所变化。

花痴

小时候是猪，长大也是猪。
丑小鸭变天鹅，就是儿时的童话。懂不？
喝茶去算了。讨论这个没有意义。
兄如果发明到什么好的仓存方法，把不好的或者一般的茶。仓储成很好的茶。到时候记得短信息我。