辩论 古树纯料，还能坚持多久？

玉面茶神

原帖由 啤酒泡茶 于 2012-5-7 15:26 发表

多谢兄指教，原来大厂货全是垃圾啊，广大消费者真好愚弄啊。那请问春料都去哪儿了？

从我的字里行间哪里体现出大厂货是“垃圾”二字？难道我能说兄原来喝古树的是“SB”啊？这么理解？争论归争论！哪能乱扣帽子呢？消消气，请喝茶！

万化生乎身

忍不住再发言：存在的就是合理的！有茶神在，古树倒不了。

喝普人

廠貨利潤鏈
茶農→茶廠（加工）→分銷→零售
古樹利潤鏈
茶農→（加工）／零售

中間環節越多，利潤必須越大，不然廠子就要關門了。
古樹少了兩個環節，要是古樹的毛利極高，大廠不加入競爭才怪。
同樣的品質，價格一樣，誰會買小廠／自收茶，消費者都相信牌子多一點的，大廠是有優勢的。
售價越高，消費者越小（需求越小），反之亦然。

按此邏輯推理，結果就會清楚了，不用爭吵了！

[ 本帖最后由 O..O 于 2012-5-7 16:06 编辑 ]

小虾

这个问题，我目前也有疑惑，古纯现喝就挺好，至于十几二十年后转化方向，有待时间检验。拼配现喝或许拼不过古纯，但是貌似拼配更有利于茶的转化，十几二十年后呢，会是什么样子？普洱茶从热到现在不过十数年，或许只有时间最有说服力了！让我们慢慢等吧！

小虾

原帖由 万化生乎身 于 2012-5-7 15:40 发表
忍不住再发言：存在的就是合理的！有茶神在，古树倒不了。

哈哈，你不妨在算上我一个，我也支持古纯！

喝普人

內含物質古樹、台地是不同的，那麼多就那麼多，不會突然轉化出來的。例如甘甜厚重，你存台地一百年，沒有的就是沒有。
我喝過一款三十年的台地，除了湯色像紅酒一樣，還是那個鬼樣子。

万化生乎身

拿穿衣服还说，真正有品味的人会穿定制的。大家都接受的名牌不是真正的名牌，是消费者被洗脑后接受的名牌。万事一理，不是吗？

喝普人

不相信的，自己花點錢去交學費，或許就會明白的了，或許可以證明我說的是錯的。

玉面茶神

原帖由 O..O 于 2012-5-7 15:48 发表
內含物質古樹、台地是不同的，那麼多就那麼多，不會突然轉化出來的。例如甘甜厚重，你存台地一百年，沒有的就是沒有。
我喝過一款三十年的台地，除了湯色像紅酒一樣，還是那個鬼樣子。

港兄老茶试的多！比较有发言权！佩服！小弟是断代的，只从古树开始，家里可靠最早古纯也就03年的！不过已经很牛了！对它继续转化下去充满信心！呵呵！

啤酒泡茶

原帖由 玉面茶神 于 2012-5-7 15:29 发表
我从一个消费者角度坚决不追广告货！我现在喝奶业老大的品牌都提心吊胆！最近曝光“天福茗茶”“八马茶业”哪个不是行业大腕？是在喝茶吗？喝农药吧？兄要说大厂绝对好，我不认可！现在国内食品行业的大厂名厂，不出 ...

兄看清楚，我哪里说过大厂绝对好？当然，我倒坚决不认可你说的大厂绝对不好。奶业老大不可靠，不意味着所有的老大都不可靠。大厂之所以大，不是自封的，是消费者和市场给予的，任何一个企业的品牌如果垃圾品质，单靠广告都维持不了太久，更何况大益下关这样有悠久历史传承的企业。我还想说的是，真理可以掌握着少数人手里，但在信息爆炸的今天，我不相信大多数消费者真的那么好愚弄。
我也无意参与古树台地之争，您喜欢喝古纯卖古纯都是正当权利，我质疑也是正当权利。只是反对过分扬古纯而抑台地，尤其是夹杂太多自身利益的厚此薄彼。
就此打住，喝台地去了。