古树究竟有多古、纯料到底有多纯

阿明

树龄、纯度谁说了算？按常理买单的用户说了算。可是相当一部份商户都没能力搞清楚自已产品的树龄、纯度，何况一般用纯户。于是古、纯产品就有了其它一层意思。目前市面上通用的分辩方式就是开汤 入口，由此：用嘴收货的名词也就出现了，但它只针对特定的人群。所以我人为多喝，有效系统的训练口感是维一渠道。

阿明

普洱茶很神秘，你喝明白后它就一点都不神秘。

小鱼

其实就“古树”这个词来说和“古代”没有什么区别。古代是没有确切的年代表示的，你能说古代是1000年还是10000年？我们的课本上对于年这个概念只限于近代，古代。那么茶叶怎么区分年这个概念呢？我个人认为用新树和古树来来表述比较合理。用台地和古树就有点混淆不清了，台地茶不去管理放个几百年也可以成为古树，古树新长出来的枝叶也可以称为新枝新叶，它是不会长出几百几千年前的枝叶出来的。
纯这个东西没有绝对的，同一颗树能长出同一分同一秒的茶叶出来吗？如果没有，那讨论纯就没有必要在茶叶上找根本了。喝茶的心都不纯，杯子里的茶又能有多纯？

斗笠

树龄200年以上，相同生态条件下，同一古茶园在同一采摘时期段所采摘制作的普洱茶是古纯的起码的标准。
按照这个标准一多半茶商就买不了古纯了，
古树茶市场如果能以这种方式起售的话那真是一大盛事啊。

斗笠

是啊，整个大的市场环境就是这样，没有办法，这也发这篇贴子的用意，希望商户们把自己的茶品搞清楚，我们才好用口感分辨啊。

斗笠

是啊，整个大的市场环境就是这样，没有办法，这也发这篇贴子的用意，希望商户们把自己的茶品搞清楚，我们才好用口感分辨啊。

lll076

美好的愿望,个人认为,还是立足于以口试茶比愿望来得实在一点,

小月

原帖由 斗笠 于 2013-2-19 20:15 发表
树龄200年以上，相同生态条件下，同一古茶园在同一采摘时期段所采摘制作的普洱茶是古纯的起码的标准。
按照这个标准一多半茶商就买不了古纯了，
古树茶市场如果能以这种方式起售的话那真是一大盛事啊。

的确如此，远远不止一多半。

在实际商品中，能买到同一山头，树龄在200年以上的古树生茶饼，加上自己能以口试喝，能与台地所区分，也就不难了。

达到古纯，也只是玩家刻意精心制作的，所付出的成本加上那份辛苦和心血与知识价值的成本，将远远超出市场上的所谓的古纯零售价，这样的茶只有圈子里能找到。

所以，买点古树茶喝，才是现实。有了经验知识等相关条件，再去碰这个“纯”字为好。

小月

既然卖方的茶品自己都说不清楚，包装上印刷的“古纯”还值得相信？

玉面茶神

小弟个人认为，对普罗大众茶油来说，不必去深究“古纯”，代价太大！
以现在茶山现状来说，最好业界能做到“某茶山纯料”，“某茶园纯料”，则茶友幸甚！（至于古树小树台地都已包括！）
大部分商家还是不要动则“千年古树单株”，“N百年古树单株”，“千百年古树纯料”等等。
古纯是发烧友，藏家和有米之人的追求。