古树究竟有多古、纯料到底有多纯

阿明 · 发表于 2013-2-20 09:53

我个人觉得应当量力而为,古纯做精神粮食,偶尔为之.与口粮区分一下是恰当的.

lll076 · 发表于 2013-2-20 15:09

原帖由 玉面茶神 于 2013-2-20 09:44 发表
小弟个人认为，对普罗大众茶油来说，不必去深究“古纯”，代价太大！
以现在茶山现状来说，最好业界能做到“某茶山纯料”，“某茶园纯料”，则茶友幸甚！（至于古树小树台地都已包括！）

大部分商家还是不要动则“ ...

神兄要求咋降成这样?不像神兄风格,

玉面茶神 · 发表于 2013-2-20 15:23

原帖由 lll076 于 2013-2-20 15:09 发表

神兄要求咋降成这样?不像神兄风格," />" />

哎！76兄，小弟要求没降！只是劝普罗茶油兄弟们要求降一降而已！现实就是如此！呵呵！

迷上普茶 · 发表于 2013-2-20 16:31

原帖由小月于 2013-2-19 13:40 发表
既然是古树，那就以树龄大小来认定，而不是以树的大小高低来认定，树龄至少应在200年以上。

如今留存的栽培型古树，都是实生种子繁殖的，同一批种苗，从遗传学角度讲，同一母体的下一代，都存在分离与变异，子代间 ...

我国法规规定，百年树木就为古树，受到法律保护。百年茶树称为古树是无疑的。我认为，茶叶界无须对古树另立标准。

lll076 · 发表于 2013-2-20 16:53

原帖由 迷上普茶 于 2013-2-20 16:31 发表
我国法规规定，百年树木就为古树，受到法律保护。百年茶树称为古树是无疑的。我认为，茶叶界无须对古树另立标准。

古树当以百年为限,个人认为是否应加入古茶园传统的"混林模式"规范,只有符合这种原生态茶,林模式的百年古茶树产出的茶叶方可称为古树纯料,

zgsczglige · 发表于 2013-2-20 19:54

原帖由 lll076 于 2013-2-20 16:53 发表
古树当以百年为限,个人认为是否应加入古茶园传统的"混林模式"规范,只有符合这种原生态茶,林模式的百年古茶树产出的茶叶方可称为古树纯料,

有道理，看来古树概念的界定在逐渐清晰起来。

阿明 · 发表于 2013-2-20 21:02

百年以上的茶林有据可循,而五百年以上的茶林,和过千年的茶树会比较朦胧.也很少.也许只能相信所谓专家判定。

lll076 · 发表于 2013-2-20 21:16

单株茶本就是噱头，混林模式的古生茶园原植古树都是先辈们留给我们的宝贵财富，都是人间珍宝。不需再分大,小。

老黑头 · 发表于 2013-2-20 22:23

我认为不必过于追寻古纯，往往就是追得太狠才被私心茶商投其所好骗你，也就是平常人喝一口茶的事，交两位精通此道的诚信茶商朋友，加上能过得了自己这张嘴也就行啦，太累了不值。

阿明 · 发表于 2013-2-20 23:00

原帖由 老黑头 于 2013-2-20 22:23 发表
我认为不必过于追寻古纯，往往就是追得太狠才被私心茶商投其所好骗你，也就是平常人喝一口茶的事，交两位精通此道的诚信茶商朋友，加上能过得了自己这张嘴也就行啦，太累了不值。

此举比较务实，往往无意中能品尝到意外的喜悦。

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