2006.5.9日记：观音图谱

山内人 · 发表于 2008-5-12 13:44

观音也喜欢

alan · 发表于 2008-5-20 08:50

原帖由 梦江南 于 2008-2-11 23:08 发表

可以一边吸烟？" />" /> " />" />

做观音类的半发酵茶非常辛苦，熬夜，时间长，好的茶农都要抽烟，只好视而不见！
其实，一般不怕脏，就怕毒！中国的传统食品加工工艺QS后，极品就会成为工业品，但大家都喜欢土！

[ 本帖最后由 alan 于 2008-5-20 23:11 编辑 ]

q.y.woo · 发表于 2008-5-22 09:06

有人在制茶时抽烟！可惜！

ular · 发表于 2008-8-13 09:31

一般不怕脏，就怕毒

真知味 · 发表于 2009-2-13 15:11

路过，顺便看看观音，不想那个观音也是有烟味了哈哈

茶仙小柒 · 发表于 2009-3-13 20:00

汗。怎么能这样说一种茶。普洱茶有普洱茶的好。铁观音有铁观音的好。
普洱茶在加工中也有很多不干净的地方。现在中国那种茶做法像我们洗菜炒菜那样干干净净的。相互攻击。不是茶人所为。中国茶。有百种千种。各有各的特色。人是活的。茶是死的。只有我们去体会各中茶的特点。而不是相互诋会。中国茶。没有普洱茶铁观音岩茶红茶绿茶之分。同是中国茶。每个人喜欢的多不一样。只有用心体会各中的味道和韵味。才会成为真正的品茶人。（个人见解）

皈依 · 发表于 2011-5-19 20:13

原帖由 采茶白云间 于 2007-5-22 18:09 发表

有理,许多普洱茶的加工也不敢让人恭维,尤其是熟茶.年初去了厦门国贸的茶厂,很漂亮,流水线式的,工艺设备多是不锈钢的.成品里根本没有毛发之类的东西,普洱茶就不敢说这话了.

冰冷的机器制作出的茶怎样喝得出茶的温情？？？不敢苟同

jason66li · 发表于 2011-5-29 15:09

原来是铁观音的制作过程，受教！

jason66li · 发表于 2011-5-29 15:09

原来是铁观音的制作过程，受教！

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