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石昆牧 发表于 2006-11-9 23:02

熟茶通常都被喝掉,這是事實但八零年代的熟茶存世量只有生茶十分之ㄧ,而價格通常只有生茶三分之二到一半...........為何?九零年代初7542vs7572的價差也近一倍...........為何? 十年後,生茶量大增................我反而覺得熟茶將被淘汰!因為相同茶菁,熟茶的成本較高栽培野生茶的陳化速度是台地茶的一倍而十年後以栽培野生茶為主茶品已經陳化到十分柔順不需要再喝熟茶了 個人見解,僅供參考!

lhf8815 发表于 2006-11-9 23:30

石老师好:96年的,98年的青饼,97.98年的凤庆沱和饼.还有50年的同庆饼我都喝过.但都不是想象中的普洱茶.我也知道晒清的生茶是可以收藏的.请教石老师在广东收藏的生茶要收藏多少年才好喝??((苦涩才能转化好))

石昆牧 发表于 2006-11-9 23:48

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 lhf8815 发表于 2006-11-9 23:30:46 : 石老师好:96年的,98年的青饼,97.98年的凤庆沱和饼.还有50年的同庆饼我都喝过.但都不是想象中的普洱茶.我也知道晒清的生茶是可以收藏的.请教石老师在广东收藏的生茶要收藏多少年才好喝??((苦涩才能转化好)) <HR></BLOCKQUOTE>抱歉沒有與您一起品過茶不了解您的好惡所以您所謂的""好喝""............在定義上我無法確認!我這人比較不挑從印級古董茶到新茶未入倉到濕倉茶從生到熟從台地茶到野生茶我都能接受!!!

hanny2000 发表于 2006-11-10 09:11

这个帖子好，好多高手交流，我喜欢，希望本论坛多一点这些真正茶品交流的帖子

lhf8815 发表于 2006-11-10 09:20

石老师:我说的好喝是这样理解:苦涩味没有了,口感柔順.甘醇.

石昆牧 发表于 2006-11-11 20:06

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 lhf8815 发表于 2006-11-10 9:20:27 : 石老师:我说的好喝是这样理解:苦涩味没有了,口感柔順.甘醇. <HR></BLOCKQUOTE>呵呵今年8月8日在思茅普洱縣品見老茶有許多專家學者堅決排斥濕倉茶.................說他們只喝乾倉!在現場18款老茶中大字敬昌藍鐵大字綠印雪印首批8582..............等等都是未入倉好茶!!結果某些專家說......這些茶太新了,不可能是老茶!!!而他們盛讚的好茶,都是入倉茶!!! 如果完全沒有入倉,印級茶都還是酸澀帶苦!!［此帖子已被石昆牧在 2006-11-11 20:47:06 编辑过］

普茶客 发表于 2006-11-11 20:37

仓存技术有什么要求？按石兄说的熟茶逐步将退出主流了吗，生茶储存要注意些什么？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">

石昆牧 发表于 2006-11-11 20:50

存倉一方土水養一方人很難有絕對的標準 如果相當年份的生茶存量不少是否熟茶的價值將相對減低??這是概念的對應問題

普茶客 发表于 2006-11-11 20:55

晕了，所了半天我都不明白

lhf8815 发表于 2006-11-12 16:11

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 普茶客 发表于 2006-11-11 20:55:44 : 晕了，所了半天我都不明白 <HR></BLOCKQUOTE>我也不明白

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