秋茶？:18:" /> :18:" /> " />
春茶不会错。
有茶友辨别易武春秋看茶梗长短有误导，梗的长短因数很多：年份的原因、茶园情况、外来易武茶等等。 那玉溪看起来很高档的样子，家有贤妻？？
转化得很好
:5: :80 :5: :80 :5: :80 原帖由 小杰学茶 于 2008-5-19 10:55 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif易武大树茶不会有苦味吧？？？？？？？？？？？:18:" /> :18:" /> :18:" /> :loveliness: :1a: 原帖由 阿明 于 2008-6-24 17:44 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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易武茶没一点苦味正常吗？
存放3年的易武茶没苦味正常吗？
明兄是资深元老，表达观点可要谨慎。 原帖由 Braoque 于 2008-6-24 18:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
易武茶没一点苦味正常吗？
存放3年的易武茶没苦味正常吗？
明兄是资深元老，表达观点可要谨慎。
兄好,
易武茶不论新茶老茶,如果有明显苦味,我个人认为就不是大树茶了.我说的大树是指茶树年龄在400年以上,包含400年. 易武大树茶茶性阴柔,汤水绵滑.韵细而长.如出现较强的刺激性我都觉得值得怀疑是否大树茶.出现明显苦味可以直截否定了:loveliness: 是春茶。還是雨水茶。還是果花茶。 一般易武茶。從各方面來講，相對都是中和性的。
請教前輩。 是這樣嗎？
新手上路。請多多指教。 原帖由 阿明 于 2008-6-24 18:33 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
兄好,
易武茶不论新茶老茶,如果有明显苦味,我个人认为就不是大树茶了.我说的大树是指茶树年龄在400年以上,包含400年. 易武大树茶茶性阴柔,汤水绵滑.韵细而长.如出现较强的刺激性我都觉得值得怀疑是否大树茶 ...
首先，明兄别怪偶找茬，其中一些观点弟很不认同。
1、兄指的大树是指茶树年龄在400年以上,包含400年，那么400年树龄的茶跟300年200年100年树龄的茶又什么区别呢。兄是如何判断手上的茶品是否为树龄400年或以上的呢？另易武茶山古树茶近代几乎台刈矣尽，能看到的大树形态大茶树少之又少。
2、易武茶山兴起于光绪年间，之前兴起于乾隆年间的曼撒茶山到现在也就200多年历史。历史记载到现在，古茶园都有不同时期补植的茶树，可以说一片茶园各种树龄的茶树都有，如果按兄的说法，现在出品的易武茶中完全没有相对纯的易武大树茶了。
如果上面两条没有异议，下面的也就没有任何意义了。
3、个人参考意见，个人接触易武大树茶（争对个人拟订的大树），到目前没发现一款没有苦味，只是轻重有区别。
4、个人参考意见，易武大树茶新茶苦轻，如果重泡苦味立显，2~3年苦味加重，3~4年苦味最重，作为存放地区比较，2~4年存放阶段昆明显涩，沿海显苦。 楼上的看来也算是行家了。。。不过小弟最近在喝的03易昌号沱到是真的不苦，柔甜，绵滑。。。。可能是我还没有喝到过苦的易武的缘故不过听说近期很多人都在说肥料不知道与口感有没关系。。。。大家合合气气多交流 。。。:40: