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悟香 发表于 2009-8-18 16:36

原帖由 石昆牧 于 2009-8-18 16:29 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
新型滾筒式?
傳統滾筒式?
大鐵鍋炒?
改良式鐵鍋?
您懂的真多!:80 :80 :80

yorda 发表于 2009-8-18 16:49

對這些設備不是很了解, 我也拉張躺椅, 沖杯宮廷來聽好了 :titter

benson 发表于 2009-8-18 16:57

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對這些設備不是很了解, 我也拉張躺椅, 沖杯宮廷來聽好了 :titter" />
尤董一起泡:titter

dickwu2009 发表于 2009-8-18 17:14

根據普通常識,應該是指茶葉片的温度,
鍋底的温度肯定超過100度.?80?

阿庆 发表于 2009-8-18 17:26

说窩外温度有意义吗?没有特别说明,一般当然是指茶叶叶片的温度了。

yorda 发表于 2009-8-18 17:29

怎沒意義, 如果是滾筒殺青, 你如何量茶葉的溫度 ?手拿著溫度計, 伸進滾筒裡 ? :titter

精茗蕴香 发表于 2009-8-18 17:31

回复 16# yorda 的帖子

有道理,呵呵

yorda 发表于 2009-8-18 17:32

:handshake :handshake :handshake

阿庆 发表于 2009-8-18 17:33

其实这种情况普通温度计测不了,只能用感应温度计了。况且固体温度测量也不是很精确,我看茶农就要靠手感把握温度了。

石昆牧 发表于 2009-8-18 17:35

原帖由 悟香 于 2009-8-18 16:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

您懂的真多!:80" /> :80" /> :80" />
抬舉了
茶各類茶區待的時間太長
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查看完整版本: 大家讨论一下杀青温度应多高为宜!