中普论坛 › 话说普洱茶 › 普洱如何才能泡出果冻口感？

benson 发表于 2009-9-15 21:29

煮茶:40:

小徒弟 发表于 2009-9-15 21:34

煮茶再搅拌二十四小时，水煎干……成茶膏了
兄弟，这果冻一定厉害。:handshake

小徒弟 发表于 2009-9-16 18:08

刚回复就沉到水底了，这里人气也太旺了吧:titter

狂风的小普 发表于 2009-9-17 08:37

在做果冻时不加水。只加普洱茶:40:

7265 发表于 2009-10-17 17:33

回复 楼主 小徒弟 的帖子

怎会有果冻口感，能有香油口感就不错了！！！！

无奈 发表于 2009-10-17 17:47

往茶汤里加凉粉粉末，冷藏。。。
普洱果冻就差不多了~:titter

山茶花开 发表于 2009-10-18 01:44

原帖由 小徒弟 于 2009-9-9 22:23 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
普洱如何才能泡出果冻口感？
不是泡出来的，是拍摄出来的。

超物乐天 发表于 2009-10-18 06:43

:80 勾芡淋明油出锅即可，呵呵。

legendyau 发表于 2009-10-18 07:10

原帖由 小徒弟 于 2009-9-15 21:34 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
煮茶再搅拌二十四小时
搅24小时手抽筋:titter

ken831 发表于 2009-10-30 01:16

原帖由 超物乐天 于 2009-10-18 06:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:80" /> 勾芡淋明油出锅即可，呵呵。 good 绝~~怎么好像进了幽默世界的论坛？？

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