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原帖由 yn_wolf 于 2007-2-13 20:37 发表 烘青一般是高温烘青,普洱茶和绿茶的制作过程都是鲜叶=杀青=揉捻=干燥出毛茶的,它们之间不同之处在以普洱茶的杀青和干燥的目地只是缓解酵素酶的作用过程所以普洱茶后期存放才会有发酵的过程才会越陈越香,而绿 ...
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原帖由 7592 于 2007-1-12 11:08 发表 俺也受专家言论影响了,别说买,连试都懒得试,06年无意中喝过一款下关好茶后,决定生普重点是下关,所以06年所买生普大部分都是下关05年的饼,如今要再买,那就贵多了!
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