03年烘青芽饼,大家请看图说茶

liuyun · 发表于 2008-1-11 11:34

不但是烘青,看着更象红茶

伟大 · 发表于 2008-1-11 14:03

原帖由 晓月茗 于 2008-1-1 00:03 发表

风兄~你的汤图做得比小弟的晒青还漂亮。偶严重抗议！" />

不过据说。烘青的茶青是很难压紧滴~

我是初学者，请教：据说下关茶沱茶都是烘青，但压的也很紧哦。

老博 · 发表于 2008-1-11 15:30

这款03年的"女儿茶"一点都没转化,真正的烘青茶

清心茶客 · 发表于 2008-1-12 19:02

这种茶让它进仓吧,也许会好喝一些,台地料。

清者自清 · 发表于 2008-1-12 21:19

现喝可以，时间长了就不好了，真是越长越没味，真朝糕。

丫头 · 发表于 2008-4-7 18:07

不懂！请教各位，从饼面怎么区分烘青不烘青呀？看这两饼的芽都好白，是有些月光白的感觉。

四方茶友会 · 发表于 2008-4-7 18:15

风兄，请问一下是不是龙园号的青饼啊？有点像啊

七味 · 发表于 2008-4-7 21:58

好“引子”！关于“烘”和“晒”如何分辨，网里很多朋友都给了不少建议，请高手者，如LZ可否给大伙再总结一下？另外，两者以后的变化，邹老等前辈们发表了不少看法，请朋友门多多进言，好让网友们来个越辨越明。

carpen · 发表于 2008-4-8 00:00

原帖由七味于 2008-4-7 21:58 发表
好“引子”！关于“烘”和“晒”如何分辨，网里很多朋友都给了不少建议，请高手者，如LZ可否给大伙再总结一下？另外，两者以后的变化，邹老等前辈们发表了不少看法，请朋友门多多进言，好让网友们来个越辨越明。" /> ...

同问,谢谢

原野的风 · 发表于 2008-4-8 01:48

烘青,,,在乎其“烘”的温度的高低程度，有点难说明白。究竟属“烘青”制程的茶将来的转化如何，我不敢下定论，也不敢武断，因为我接触的“烘青”茶还未到“将来”。

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但有一点可以肯定，有些认为是“烘青”的茶，在某一阶段里口感和汤质还算可以。

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[ 本帖最后由原野的风于 2008-4-8 03:10 编辑 ]

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