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楼主: 原野的风

讨论帖:普洱茶(品及试)如何为正确标准

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 楼主| 发表于 2008-3-29 01:53 | 显示全部楼层
原帖由 红旗飘飘 于 2008-3-27 14:25 发表

茶买回家,怎么舒服怎么喝, 但买茶时借鉴一下专家的方法是有益的." />" />



学习专家的品试方法肯定有益,但照搬过来应该就不适用。因为“方法”是专家的个人经验积累,要有专家的“魔方”嘴才能适用专家的方法。
本来,“滋感”是很个性化的感官反映,每人的理解也不同,滋味喜好更是不同。

[ 本帖最后由 原野的风 于 2008-3-29 02:02 编辑 ]
遵循传统,认真出好茶
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发表于 2008-3-29 09:13 | 显示全部楼层
乱了,但愿以后还有茶喝
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发表于 2008-3-29 09:21 | 显示全部楼层
原帖由 原野的风 于 2008-3-26 14:43 发表
不常坐在一起喝茶,很难有一个同样的品感描述。
如大树茶的杯底香而言,有人认为是马尿味,有人认为是山野味,有人说是木腥味,有人认为是蜜香味,也会有人说是高山韵" />
香气如此,其它的滋感更是各种说法,经常 ...


原兄说得有理,特别是香气,每一个人的感受和表述,差异很大。坐在一起喝同一款的人,就茶香而言,也未必能说到一个点上。经常会听到这样一句话:这种气味很熟悉,但是表达不出来是什么。
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发表于 2008-3-29 11:26 | 显示全部楼层
原帖由 傻亮 于 2008-3-28 14:31 发表

" /> " /> " />
道法自然~~~~
老子逍遥
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发表于 2008-3-29 11:31 | 显示全部楼层
同意楼主的观点,泡茶还是"自己"一点,否则难以达到酣畅
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发表于 2008-3-29 21:56 | 显示全部楼层
有意思,茶之道,道入静,静涉禅。

回到试茶主题,目的是品比茶品之特性与优劣。

采取不变应万变,结果之间就有可比性了。
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发表于 2008-3-30 12:55 | 显示全部楼层
事物的发展总是会有规律的,普洱茶也不会例外
人类可以征服原子弹、太空
可以掌握玄学
掌握大自然
在普洱茶面前,相信也不会永远是学生
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