普洱茶的烟味是什么味?

茶茶小妖 · 发表于 2008-9-4 15:33

下关茶厂的茶都有烟味，我个人还是比较喜欢的，特别是摆了几年后的哪种淡淡的烟味

茶鬼 · 发表于 2008-9-4 18:02

“烟味”，有时也是某品牌的防伪标志

令狐冲 · 发表于 2008-9-5 01:08

烟味肯定不是好味道。个人把这类味列为杂味之中。

双鱼座 · 发表于 2008-9-5 01:30

呵呵听课的来了

茗.客 · 发表于 2008-9-5 16:59

烟味是杂味，是制作流程未控制好的原因。传统制程毛茶虽然是在太阳下晒干，但压制成型（饼、沱、砖）后，须在通风处阴干，不能晒太阳。

jacky903 · 发表于 2008-9-5 18:08

原帖由 qiaomei2005 于 2008-9-4 16:13 发表
请教各位前辈毛茶放的时间长了会不会影响它的品质

同问,这个是不是也是越陈越香呢?

珑泉 · 发表于 2008-9-5 20:49

普洱茶的烟味就是烟味

zl414l4 · 发表于 2008-9-5 21:24

可能是没有阳光时期用柴火薰烤引起的烟味，就是存放多年还是有点这个烟味，不可能消除的，只是变少许，因人的感觉而异，还是可以接受。

lonelycao · 发表于 2009-2-13 10:47

我这有一坨下关02年的生陀。现在闻来感觉一股味道特别重，也可以说是茶的味道，我这别的几个饼茶就没有这么冲的味道。难道那个就是烟味，我也搞不太懂。

打酱油 · 发表于 2009-2-18 01:50

我个人是比较喜欢有烟味的。

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