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这样的叶底里,你读出了什么?(23楼放公鸡啦)

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发表于 2009-8-18 13:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
不猜山头,不论村寨,以你所见,就叶论叶" />" />" />
DSCF5038.JPG DSCF5040.JPG DSCF5041.JPG DSCF5044.JPG DSCF5045.JPG

[ 本帖最后由 老支 于 2009-8-20 13:15 编辑 ]
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发表于 2009-8-18 13:25 | 显示全部楼层
又来。
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发表于 2009-8-18 13:32 | 显示全部楼层
芽头很多很嫩,应该是泡好茶,大树的?
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 楼主| 发表于 2009-8-18 13:36 | 显示全部楼层
原帖由 bange2 于 2009-8-18 13:32 发表
芽头很多很嫩,应该是泡好茶,大树的?

谢兄回复,发这图的目的是想听听大家从叶底里对这款茶制程的看法,呵呵,稍后会发成品的PP和介绍。
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发表于 2009-8-18 13:36 | 显示全部楼层
但稀烂,结块,叶面不展,似干燥不透、存放不当所至。
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发表于 2009-8-18 13:41 | 显示全部楼层
茶好像不耐泡,是制作时,杀青温度高了所致吧!
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发表于 2009-8-18 14:31 | 显示全部楼层
水沥干后看茶底,似乎有些结团,不展,稀烂的感觉.

我买的假下关沱有这样的现象(不过更厉害些:过水有烂叶的感觉)
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发表于 2009-8-18 15:05 | 显示全部楼层
一,如果相片不偏色,茶叶有一定年头,估计有五年以上.
二,茶叶撬碎,似沱或铁饼.
三,茶叶肥厚,是春茶.
四,似台地和老树拼配.
五,梗红,似制前捂过.
乱说一通.

[ 本帖最后由 迷上普茶 于 2009-8-18 15:19 编辑 ]
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发表于 2009-8-18 15:05 | 显示全部楼层
乾燥不完全
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发表于 2009-8-18 17:28 | 显示全部楼层
那个半截的叶子,表面不带毛的话,像是铁观音的叶子。
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